柿子产业蕴藏着巨大潜力和无限商机_柿子苗基地

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宗富果苗(柿子苗基地)是四川农业大学园艺学院和四川省农科院园艺研究所的战略合作单位

2019公告:

四川柿子苗基地供应柿子树苗,日本甜柿苗,日本脆柿苗,柿子树苗,甜柿苗,脆柿子苗新品种等;销售地区:四川、简阳、云南、贵州、重庆、陕西、广东、广西等地。
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柿子产业蕴藏着巨大潜力和无限商机

发表时间:2019-04-11 20:07     编辑:宗富柿子苗     所属分类:行业新闻
 
 10月21日至23日,由农业部农产品加工局和农业部农村社会事业发展中心联合主办的“中国柿子加工(富平)论坛暨首届富平柿子节”在陕西富平举行,共签订项目16个,总金额近22.2亿元。
 
    农业部总经济师张玉香在讲话时说,富平柿产业是一个朝阳产业,蕴藏着巨大潜力和无限商机,随着市场经济的发展和人民生活水平的不断提高,柿产业必将焕发出新的生机与活力。

 
   


    本届论坛暨首届富平柿子节,以“开发特色资源,打造优势品牌,促进产销对接,推动产业升级”为主题,是一     次集理论研讨、技术推广、产销衔接、文化交流于一体的盛会,也是农业部有关部门与地方政府合作推动全局工作的有益尝试,更是通过节会为全国特色产业打造发展平台的有 效探     索,必将对调整农业产业结构、推动农产品加工业发展、增加农民收入、壮大县域经济产生积极的影响,同时       还能给富平农业农村经济发展带来崭新的理念、全新的机遇、成功的经验、先进的技术和更多的信息,进一步扩大与各地的交流与合作,推动县域经济跨越发展。


 目前,我国柿产业发展相对落后,虽然种植面积大,但实际收益低。专家建议,在南方甜柿产区应更注重品种更新和区域化,瞄准国际国内市场,制定出相应的发展策略,以提高效益;北方涩柿产区应在加强采后保鲜和加工方面进行全面合作,切实提高采后处理水平,加强深加工产品的           研发,如保健饮品、果酒、果醋等,真正做到“创造唯一性产品,满足个性化需求”,从而发展壮大我国柿产业,由栽培超级大国发展成为产业强国。
 
    柿树由于其适应性广、市场空间大、出口创汇潜力大等优点受到广大生产者的青睐,其具有广阔的发展前景。
 
  1、我国非常适宜发展柿子生产,且生产成本低。柿树耐瘠抗旱,是山区、半山区宜栽植的优良果树,其管理粗放、栽植简单,用工量也比其他果树少得多。
 
  2、柿子市场空间大,出口创汇潜力大。柿子深受我国港澳地区及东南亚国家消费者的喜爱,市场供不应求,出口价格大大高于苹果和柑橘等传统水果的价格。在大宗水果(苹果、梨、柑橘等水果)的消费量稳中有降、趋向稳定的情况下,而一些精、奇、优、新的小水果消费量增长较快,特别是柿子成熟期正值国庆节、中秋节期间,其果面橙红色,具有亮丽的蜡质光泽,似“火焰”,可极大地满足节假日期间人们对特色水果的消费需求。
 
  3、柿叶综合利用前景广阔。柿叶含有丰富的维生素C、芦丁、胆碱、黄酮甙、胡萝卜素和多种氨基酸及铁、锌、钙等对人体健康有益的非药性营养成分,有多种保健功能。我国目前也成功开发出了柿叶保健茶,且销售状况良好,所以栽植柿树具有较广阔的发展前景。

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